Das Kalbfleisch auf 100 Arten zubereitet. Allen Jenen, welchen es zum Eckel werden möchte gewidmet von ......

SKC neeviduje žádný exemplář.

Tištěno švabachem, francouzská slova antikvou, za tit. listem na dvou listech nepaginovaná autorčina předmluva datovaná 30.5. 1843 v Litomyšli, arabsky číslované názvy jednotlivých receptů tučně tištěné větším písmem. Kniha obsahuje celkem 100 receptů. České vydání vyšlo stejného roku s předmluvou datovanou 1.4. 1842 v Litomyšli u stejného nakladatele, ale pouze s 80 recepty.

Původní papírová obálka, na obou stranách obálky zrcadlo s rámem zdobeným geometrickým ornamentem. Obálka mírně zašpiněná, oslí uši.